オリーブオイルカフェ&マーケット開催します♪

2/25日曜日に、新宿御苑駅から徒歩5分のレンタルキッチンスペースで、一日限りのカフェ&マーケットを開催します♪ 普通のカフェ。だけれど、ちょっと違うのはオリーブオイルです。 質の高いオリーブオイルのテイスティングが出来ますし、オリーブオイルも買えるカフェと思ってください。 お好きなお時間にいらして頂き、メ…
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あらいぐまの白

久し振りのあらいぐま記事です~♪ 相変わらず、色々洗っています。 冬ですからね。 冬大切なFaliero Sartiもしかり。 そして、天気が良い日には、3回くらい洗濯機を回さないと気が収まらないという、ちっともエコではないあらいぐまです。(笑) 「白」率が高い私としては、白を白く洗…
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ONとOFFを香りで区切る

オリーブオイルの仕事をするようになり、香水やコロンを付ける日が限られるようになりました。 その日は付けなくても、洋服に残っていてはいけませんし。 でも、香り物は大好きです。昔から。 なんたって、名前だって。。。。(笑) 最近のお気に入りの香りたち。 北欧のブランドです。 このシ…
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レモンとミモザ

レモンとミモザ。 ミモザはミモザですが、レモンはハンドクリーム。 最愛なるSMN(サンタマリアノヴェッラ)のCrema per le mani(ハンドクリーム) SMNについての最新記事はこちら。 2016秋旅~Santa Maria Novella サンタ マリア ノヴェッラ 一昨年だけど。昨年末…
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暴風雪の秋田

秋田新幹線こまちの車窓から 4度目の秋田でのオリーブオイルセミナー 都度、泊まりですからもっと来ている気も 毎回温かく迎えて頂き、本当に嬉しい 質の高いオリーブオイルを作る人のこと、それを届ける人のこと それを伝えつつのオリーブオイルの知識のお話 正面から受け止めて下さり、私の熱を感じて下さる…
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海外(ヨーロッパ)でSIMを使う

たまにはお役立ち記事を。 今回のスペイン旅で、初めて日本のスマホ(docomoキャリアのアンドロイド SONYを使用)に、スペインで買ったSIMカードを入れて使いました。 とっても快適です♪ 今までは成田空港でwifiルーターを借りてました。 良く出かけるイタリアだと、1日900~1000円程度でした。 今…
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クリスマスツリーのこと

我が家にいらっしゃる方から、「本物ですか?」と聞かれることも。 もちろん近くで見て、触れば、本物では無いことはすぐにわかりますが、良くできています。 葉の部分がポイント。 ひらひらしたテープだとどうしても偽物っぽくなりますが、これは樹脂?で、先に向かって少し細くなっていきますし、色も均一でなく、2パター…
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スペイン旅~本番スタート

さて問題です。 これは、何の作業をする為の車でしょうか? 運転手が見えますか?結構大きいですよね。 間に隙間が空いているのがヒントです。 と言っても、わかりませんよね~(笑) 回答は後程。 さて、スペインの旅の本番が始まりました。 バルセロナから南へ。 …
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クリスマス・スワッグとツリー

毎年、シンプルリース、、、、ほんとうに杉やコニファーにユーカリとコットンや松ぼっくりを刺すだけのリースを作っていましたが、今年はスワッグを。 玄関ドアに飾りました。 ドアのゴールドのラインと、リボンのゴールドが調和して、良い感じです。 スワッグとは、揺れるという意味もあり、そこからなのでしょうね…
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バルセロナ観光その3

バルセロナの観光その3と、タイトルにしましたが、、、、 写真を見直してみると、あまりたいしたものもなく。 ちなみにこの写真は、モンジュイックの丘から。 ここには軍事博物館もありましたが、入らずに外から見ただけ。(笑) モンジュイックの丘までは、ケーブルカーで。海岸近くからロープウェイも出ていしました。 …
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カーリカ・リでのオリーブオイルランチ会12/3

都立大学の人気店「カンティーナ カーリカ・リ」 にて、オリーブオイルランチ会を致します。 普段は夜の営業中だけですが、特別に昼を開けて頂きました。 イタリアやスペインから届いた、しぼりたての新オイル(ノヴェッロ)を楽しんで頂きます。 かしこまったセミナースタイルではなく、カジュアルなスタッフ。 新オイル…
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バルセロナ観光その2

サンタ・カテリーナ市場 Mercat de Santa Caterina 毎年スペインに出かけている友人の勧めで、有名な方のラ・ボケリア市場ではなく、地元の人が出かけるこちらの小さな市場にしました。 大きな市場って言っても、結局置いてあるものは同じでしょうしね。 このウェーブした屋根が特徴。 …
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バルセロナ観光その1

昨夜はフラメンコの熱気をクールダウンするために、ホテルまで帰りは歩き。 もちろん気を付けてはいましたが、特に危険な雰囲気は無く、ホテルの部屋でゆっくりと眠り、翌朝。 夜の間に降った雨も上がり、気持ちの良い朝です♪ と、、、向こうから何やら目立つ行列が! 中世の衣装をまとった方たち。 一体…
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2017秋のオリーブオイル旅

今年はスペインです。 エールフランスでパリ経由。 19:30にバルセロナ空港に着き、まずはvodafonでsimを買い、バスで市内のホテルを目指します。 vodafonでスペインだけでなく欧州で使えるsimカードを買ったのですが、simの設定に手間取った為、遅れぎみ。 遅れ、、、、 …
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雨続きの秋。

秋バラが美しく咲こうとしているのに、雨です。 東京地方はこれで連続何日の雨だろう。 台風も近づいていることもあり、今朝は朝からかなり降っています。 咲いたバラは切って室内へ。 穏やかに香るバラ。癒されます~ 今日は衆議院選挙なのに、これでは投票率が下がりそう。どう結果に反映さ…
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今年も九十九里

今年も九十九里に。 一番の目的はもちろん馬♪ 馬以外にも、海だったり、地元の料理だったり、楽しいホテルステイ。。。 楽しい夏の終わりを過ごしました。 そう、夏の終わりのお話なのです。もう2か月も前のこと。 夏の終わりころからPCが不調で、更新に時間がかかり途中で放置しておりま…
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鰯のパスタやバラやパーネシチリアーノや、、、10周年。

なんだか蒸し暑い日が続きますね。 もうそろそろ涼しい日があってもいいかなぁ~と。 ブログ、本当にまばらな更新で。すいません。 誰に謝っているのかよくわかりませんが。(笑) でも、やめるつもりはありません。 何度もここでも書いていますが、Facebookもインスタグラムもブログ=日記の代わりにはな…
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【ご案内】オリーブオイルセミナー「ビッフィ テアトロ」2017/10/21

久しぶりに、ブログでもセミナーのご案内を。 今年前半のレストランセミナーは、貸切だったり、東京ではなかったり、定員が少なかったりと、なかなか私が募集することができなかったのですが、10月のセミナーは募集をしています♪ 開催日は10/21土曜日11:00~ 場所は白金台のビッフィ・テアトロ。 以前もセミ…
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夏の秋、秋の夏。

秋を感じるここ数日。 今日はホームセミナーでした。午前中は曇りでしたが、食事を始める頃には、まぶしい太陽が♪ ご予定がある方がいらしたので、今日は普段より少し早めの終了。 いつものように片付けを終わったあと、朝も早かったので、ゆっくりしようかと思ったのですが、、、、 何と言っても。。。。 …
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田舎の夏

東京地方は8月に入ってから、もうずーーーーっと天気が悪く。 ほぼ毎日雨。 降っていないとしても、厚い雲。 太陽の光を気持ち良く浴びたのは、プールに泳ぎに行った8月の2週目と、先日の記事のおうちバカンスの日。この二回だけなんです。 海外バカンスをしなかったことを何度後悔したことか。(笑) ようやく…
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