河津桜と

伊豆が有名ですが、東京から近い松田町にも河津桜の名所があります。

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以前から行ってみたいなぁと漠然と思っていたのですが、偶然にも知り合いがそのすぐそばに住んでいて。


ちょっと満開は過ぎてしまってましたが、お花見へ♪

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東京からだとちょっとした遠足気分。

天気も良くて、風もないし、絶好の遠足日和。

週末はかなり混むそうですが、平日だったので、ストレスになるほどでもなく、ゆっくり見る事が出来ました。



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染井吉野はまだまだ固いつぼみ。

咲く春が待ち遠しい季節です。

一足早く春を感じた一日でした。



そして、友人宅へ。

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こんなに素敵な手作りお菓子。

フィレンツェの伝統菓子、schiacciata alla fiorentina スキアッチャータ アッラ フィオレンティーナです。

単にスキアッチャータと呼ぶと、塩気のあるフォカッチャのようなものを指す事も多いのです。ほんと、呼び名が変わるから困ります。

このお菓子の場合は、このようにフィレンツェの紋章を付けます。

これが良いんですよね~

これが無いと、単にスポンジケーキみたいですよね。

で、、この後はどうするの?、、、と続きがありそうな。(笑)



でもこの紋章が付くと、もうこれで立派な伝統菓子。

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フィレンツェの紋章は百合。



イタリアに住んでいたことがある友人。

話をしていると、行きたくなっちゃいます~♪

旅行には何度も行っているけれど、住んだことは無い私。

住んでみたいな、やっぱり。

住んでみようかなあ~


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