初夏の花

今年の早春のこと。
念願の植物を手に入れました。

植物と呼ぶと何だかよそよそしく感じますが。

花でもあり木でもありハーブでもあり果樹でもあり。

それが、花を咲かせました♪

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ミルトです。

サルデーニャの食後酒で有名です。
ミルト酒はこの実を漬け込んだもの。

いえ、お酒を作るつもりはありません。
実が沢山必要ですが、我が家のテラスには常に鳥たちが来ます。
絶対に食べられてしまうと。

そうでなければ、ベリー類、ラズベリーやブルーベリーを育てるところなんですが。
食べられて悔しい思いをするのは嫌なので(笑)、ベリー類はあきらめています。

このミルトは、葉っぱも使えます。
清涼感ある香り。
主に肉料理に使います。


育てたくて園芸店に行く度に探しましたが、なかなか見つからず。

結局、ネットで。

植物は生き物ですし、状態や枝振りも確認出来ないネット購入は迷ったのですが、2株購入。

もし、一方がダメでも、もう一方で。と思って。

そしたら何れも良い状態の株が届きました♪

でも、花を咲かせたのは1本のみ。
剪定の時期が違ったのでしょうね。

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どちらもまだ小さな木ですが、大きく繁らせて料理にたっぷり使いたいなぁ~♪


と、妄想一杯の朝の電車中でした。

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この記事へのコメント

  • MONTA

    今からメニューが頭の中を駆け巡りそうですねぇ。
    それにしても色々と使える植物なんですねぇ。
    2016年06月17日 17:49
  • MONTAさんへ。

    そうなんです、とっても便利な植物なんです。
    お花はほぼ一日で散ってしまいましたが、これから楽しみです~♪
    メニューを考えるのも楽しみです!
    2016年06月22日 13:23

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