BBQ♪

年に2回の恒例行事。静岡でのBBQ♪
今回は久しぶりに夏っ!!

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やるき満々!

何の?

そりゃ、水着ですよ、あなた。
夏のBBQは水着って決まってます。マイルール。(笑)



ある家族が、「子供用にビニールプール持ってく。ホースある?」と。

「うち、あるよ~。私も水着で行く~」と、私。

子供と一緒にビニプ♪(笑)

いや、子供を押しのけて入る。
シチリア以来、水から遠ざかっていた私、ビニプだろうがなんだろうが、嬉しい~

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さてさて、今回のメイン。
前回好評だったタンドリーチキンを再び。

でも、ナンの代わりにブルスケッタ。

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これには理由があって。

菜園のトマトが豊作なのは、何度か記事にしてますが、そのうちの一種類が見たこともない形。

我がパートナー、「プロのシェフが使うトマト」っていうキャッチコピーに魅かれて苗を買ったらしい。(笑)

そのまま食べても・・・・うーん。

名前も使い方もわからず、Facebookにアップし教えを乞う。
なんたって、イタリアンのシェフ、沢山いるもんね~(笑)

で、教えて下さったのが、例のタランテッラ ダ ルイジ のピッツァイオーロ。

「牛の心臓」と言う名前で、カプレーゼやブルスケッタに使うと美味しいです。と。

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ブルスケッタぁ~、パンを炭火で炙るあれじゃん。
BBQにうってつけ~♪

となったわけです。

確かにねー、格段に美味しくなりました!



その他には一応、カルビとかも食べてます。イカの丸焼きもだけど。

デザートはかき氷。

氷を一杯作ってくれて、かき氷機もシロップも、餡も用意してきてくれちゃった、Mr.BBQ
素晴らしいね☆


いつものように夕方まで遊び、食べ、飲み、しゃべり。


幸せな集合写真。

前回より、更に元気になった友。
この表情、知り合ったころと全く変わりません。


変わったこと・・・

私たちが変わったこと。

こうした日々の暮らしを普通に営むことが出来るのが、どんなに貴重で幸せなことか。

それを彼女のお陰で知ることができました。



色々なことに、本当に色々な事や、時間や、人に感謝です。


こうしてBBQを、これからも幸せに続けます☆

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この記事へのコメント

  • smile

    日々の暮らしを普通に営むことが出来るのが、
    どんなに貴重で幸せなことか…
    最近私もそう思えるようになりました。

    幸せなBBQ 良いですねぇ~

    それにしても…
    「ブルスケッタ」美味しそう♪
    私もお昼ご飯に作ってみようかしら?
    「牛の心臓」のトマトはありませんが
    ミニトマトならたくさんありますから。
    「牛の心臓」食べてみたい!
    2012年08月25日 10:55
  • CHAR

    ビニールプール!懐かしい~。
    大人で水着だった人は他にいたんでしょうか?笑
    私がいればね~・・・ウソ。

    集えば幸せ。いい仲間だ
    2012年08月27日 12:45
  • smileさんへ。

    この年代になると、色々なことが始まりますものね。親のこと、自分の体調・・・
    そして昨年の震災。
    「普通」にずっと続くものなんて、何もないんだという事に気付かされました。
    だからこそこのBBQが貴重で幸せなのです☆

    ブルスケッタ、本当にシンプルですが、美味しかったです。実は使うはずのバジルを忘れてしまったのですが、それでもトマトの香りとオリーブオイルの香りで十分でした♪
    2012年08月27日 23:06
  • CHARさんへ。

    そうか、周囲に子供がいないと懐かしいんですね。
    毎夏見ているプールです。これは昔から変わりませんね~。キャラクターが変わるくらいで。(笑)

    大人で水着だった人?私だけだったみたい。
    え?なんで ウソ ってなっちゃうの~。一緒に水着で遊びましょうよ♪(笑)
    2012年08月27日 23:09

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